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5 de abril de 2023
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31 de agosto de 2023
Innovaciones Tecnológicas para Determinación Automatizada de Nitrógeno/Proteína en Productos Cárnicos y Derivados Resumen de las nuevas capacidades tecnológicas de los instrumentos analizadores de nitrógeno/proteína por combustión y las ventajas de estos equipos para análisis de carnes, subproductos, embutidos y productos con alto contenido salino. Presentando algunos ejemplos de protocolos que ayudan a […]
27 de diciembre de 2023
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